中国酒文化博大精深，而作为中国酿酒业发源地的洛阳，杜康酒因拥有杜康酒祖地位，在中国酒文化中。在汝阳杜康、伊川杜康决定“一统杜康”后，杜康酒的文化魅力再次引起人们的关注。近日，记者进行了实地采访。
杜康河水造就杜康美酒
位于汝阳县城北25公里的蔡店乡杜康村，是中国酒文化的摇篮，不少史料对酿酒发源于此有记载。西汉刘向所辑的《世本》中记载：“帝女仪狄作酒醪，变五味，杜康作酒。”东汉许慎著的《说文解字》记载：“杜康作秫酒。”宋人朱翼中《酒经》中也说：“酒之作尚矣，仪狄作酒醪，杜康作秫酒。”
传说杜康为牧正，居住在空桑涧（即今杜康村）。有一次，他把余粥弃于桑洞，几日后，发现弃粥发酵，溢出酒香气味，遂经反复研试，终得酿酒之秘。杜康酒问世后，人们饮后振神增食，视为珍品。
红色透明盒包装，瓶身比拟古代帝王型态剪影，寓意鸿运齐天，鸿运当头，步步高升，是一款定位非常清晰的商务用酒。红色酒瓶，延续天韵的流畅造型，更加开放的形式让选择的人一眼可见，磊落的气质因为有足够的自信，杜康上皇鸿韵，相信自己的内涵，也从容挥洒着外观，好酒不需要遮掩，一朝开启，满室飘香，鸿运齐天。
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杜康酒是中国历史文化名酒，已有五千年历史，“酒之所兴，肇自上皇”，因酿酒鼻祖杜康始造而得名。杜康原窖*上皇杜康酒，有“进贡仙酒”之称，辽宁杜康酒，史有魏武帝曹操“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉刘伶，三年方醒”等神话般的故事，杜康酒因之而闻名千古。
杜康原窖，系出名门--杜康，是华夏酿酒鼻祖，是中华美酒之源，杜康酒招商代理，是中国历史文化名酒，是中国酒文化的起源地。它采用天然酒泉，以桑泥垒窖，传承古法，te选原粮，精心酿制。
天然酒泉
杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。
魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，惟有杜康”之句，成为千古绝唱。
曹植《七启》诗中有“春清漂酒，康狄所营，应化则变，感气而成”之句。
东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云：“仪狄造，杜康润色之”。
前秦赵整《酒德歌》中曰：地列酒泉，天垂酒池，杜康妙识，仪狄先知”。
唐代大诗人杜甫曾吟“杜酒频劳劝，张梨不外求”。
唐代大诗人白居易在《酬梦得比萱草见赠》中曰：“杜康能解闷，萱草解忘忧”。
唐代诗ren皮日休《酒床》诗中有“滴滴连有声，空疑杜康语”之句。
唐代诗人王绩著有《杜康新庙文》，其辞曰：“两仪判辟，万象森罗。都邑未建，鸟兽独多。茹毛饮血，杜康酒招商加盟，巢居穴窠。天地不交，人灵未知。智哉先生，爱作甘醴。上配百牢，下主五齐。以宴以祷，为樽为洗。万神以降，三献成礼。……我瞻前说，功高受赏。嗟嗟先生，其义可想。肇基曲蘖，先开祀飨。大礼斯备，群贤就养。敢依河曲，建尔灵祠。前临极岸，却就长矶。茅茨不剪，采椽不治。扫地而祭，神期享之”。
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