市民选购月饼需“四看”。一看QS标识，月饼是QS管理产品，未取得QS的月饼不得生产销售；二看品牌，尽量选择名牌老.字号的产品；三看商标，买生产标识规范齐全的月饼；四看生产日期和保质期，检查包装是否完整。月饼一般是咸、甜两种，如咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的;如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，河南特产牡丹鲜花饼，才能把月饼的味道品尝出来。
中秋节美食首推月饼，其起源说法多种。一说元代末年，牡丹鲜花饼团购，江苏泰州的反元起义领袖朱元璋的谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际，牡丹鲜花饼，在饼中夹带“八月十五夜杀鞑子”的字条，大家见了饼中字条，一传十，十传百，如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“鞑子”(元兵)，过后家家吃饼庆祝起义胜利，并正式称中秋节的圆饼为月饼。在后来很长历史时期，甚至在上世纪末，牡丹鲜花饼哪家好，许多月饼上还贴有一方小纸片!只可惜，近年所产月饼已不见小纸片踪影，月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存。
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