牡丹历来是人们所喜爱的名贵花卉，不仅可大田栽植，而且还可盆栽。随着我国人民物质文化生活水平的不断提高，油用牡丹栽培技术，盆栽牡丹开始进入城市家庭，油用牡丹，特别在我国对外开放之后，盆栽牡丹也和其他花木一样将逐步打入国际市场；因此，油用牡丹多少钱一亩，所需盆栽牡丹苗木将日益巨增。牡丹盆裁技术和其他花卉基本相似．但因其操作方法和管理措施要求较严，致使目前尚没有普遍推广。
油用牡丹是指芍药属牡丹组中结实率高，且种子含油率高（特别是其中α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸含量高），适宜用作油料作物栽培的种类。根据中华人民共和国卫生部2011年3月22日第9号公告的规定，凤丹牡丹（Paeonia ostii）和紫斑牡丹（Paeonia rockii）的籽油能用作新资源食品。本技术中所指的油用牡丹系凤丹牡丹，其原种称杨山牡丹（Paeonia ostii）。
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