如何选购月饼以及吃月饼的注意事项查产品的标签及标志。首先查看是否标明生产厂家的名称、地址。还要细看生产日期、保质期，老式月饼哪家好，另外还要看是否标明产品执行标准、净含量等。看形态、色泽、组织。质量好的月饼外形应完整丰满、表面可略鼓，边角分明，陕西老式月饼，不凹底、不收缩，老式月饼供应商，不露馅，不破裂。在购买月饼时，不要过度追求产品的新鲜度，不要以为离生产日期越近就越好，甚至希望是当天生产的，刚刚生产出来的偏硬，所以一般都应该有一个“返油期”才会更好吃。
月饼的种类繁多，超出了我的想象。地方风味：广式、苏式、秦式、徽式、滇式、京式等等。特色：杂粮、果蔬、提奖、笨月饼等。 经典：五仁月饼、莲蓉月饼、绿茶月饼、枣泥月饼、豆沙月饼等，新品月饼：西式月饼、冰皮月饼、酒香月饼、冰激凌月饼等等。洛阳生寿园食品有限公司自成立以来本着质量第.一客户至上的办厂宗旨不断发展壮大完善自身。公司秉承“以顾客为中心以质量求生存”以提高人民的生活质量满足人们的口味需求为己任。“诚信健康安全”的公司的宗旨时刻把握质量控制的重点和关键环节重视产品加工前端产品加工过程和运输销售环节的质量控制对产品实施全程质量监控。
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