好的月饼的块型大小均匀、周正饱满，不生不糊，不跑糖不露馅。劣质月饼皮粗馅硬，咬之可见白色牙印，周口老式月饼，发霉变质，老式月饼供应商，有异味。此外，老式月饼团购，质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。洛阳生寿园食品有限公司自成立以来本着质量第.一客户至上的办厂宗旨不断发展壮大完善自身。公司秉承“以顾客为中心以质量求生存”以提高人民的生活质量满足人们的口味需求为己任。
据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后
来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，老式月饼价格，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡
有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。
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