以前送礼得买贵的显得有排场，但现在这种理念在逐渐改变。”中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳认为，由于国家厉行节俭的要求，加上行业引导以及消费者的理性消费，追求安全放心的品牌产品，成为市场共识，牡丹鲜花饼供应商，这也对应了今年月饼产品的趋势变化。月饼从原先浓重的礼品属性回归到食品本色，逐渐褪去了豪华包装的“面子”，更加注重用好原料做好产品的“里子”。
对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏，陕西牡丹鲜花饼，最.好存放在竹篮里，牡丹鲜花饼销售，在上面加盖一张干净纸，牡丹鲜花饼批发，然后挂在通风阴凉的地方.盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败。中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃，不宜放过久，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
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