月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，洛阳牡丹鲜花饼，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，洛阳牡丹鲜花饼价格，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼，原本是祭月时供品的一种，洛阳牡丹鲜花饼好吃么，以后成为民间互相馈赠的礼品。《西湖游览志》称：“民间以月饼相馈，取团圆之义。” 月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
现在很多做月饼的商家在产品的推新过程中还把国外的原料加入制作工艺中，这样的工艺做法对于生产商来说有着重要的意义，洛阳牡丹鲜花饼厂家，第.一利用国外原料可以把月饼很好的销往国外食品市场，第二可以调整现有的月饼的种类和风味。月饼派系和品种的增多证明了市场上不同消费者的需求，让传统的月饼与推新的月饼一起呈现到人们的视野，可以让消费者享受到不同口味的月饼带来的快乐。
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