油用牡丹自然抗性表现 ： 牡丹具有喜温暖、凉爽，油用牡丹栽培技术，但也耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，产油率高、油质优，具有多种效益。油用牡丹一年栽多年收，技术简单、管理粗放，适宜性强，林下、干旱贫瘠的土地条件下都可以生长，不与良田挣地。平均寿命40--50年，栽植后第二年开始结果，油用牡丹，第三年进入盛果期，盛果期可达25年。 油用牡丹根系特性表现 ：凤丹牡丹根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐旱力居中。要求土壤排水良好，但又有一定保墒能力；要求阳光充足，但又宜适度庇荫；喜肥，要求土层深厚肥沃，透气性好；喜钙，油用牡丹栽培，在石灰岩山地发育的土壤，尤适凤丹牡丹的栽培。凤丹牡丹最适合陕西省的大陆季风性气候。
牡丹籽油怎么吃：
1.、煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油。牡丹籽油相比其他植物油的好处是，牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪。2、做凉菜的时候可以加入适量的牡丹籽油来进行调和食用，不仅营养健康而且味道也更好色泽也得到提高。3、平时做有机果蔬汁的时候也可以加入适量的牡丹籽油进行调和。4、很多家庭都在自己做酸奶吃，我们在吃酸奶的时候也可以加入适量的牡丹籽油调和食用，调到看不到牡丹籽油为止就可以了。
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