杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，杜康，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，代理白酒，不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦，杜康酒怎么做，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。
杜康原窖白酒以优质高粱、小麦等为原料，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心调制而成。有特色的酿造工艺，带来与众不同的品质美酒之享。以清澈透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长的独特风格闻名于世，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。
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