根据台湾媒体报道，原来，这些食品的上游生产厂商在向食品中添加一种“起云剂”的时候，为了降低成本，环保二丁酯DBP，使用了更廉价的塑化剂DEHP.被检测出来后，引发了这次食品安全问题
的大关注。最早发现DEHP污染的台湾检测部门工作人员，本来也以为DEHP来自食品包装污染，但通过对包装的检验排除了这种可能。后来经过追查，才发现了“毒起云剂”这个源
头。起云剂是食品添加剂。
2011年5月30日，香港浸大生物系对300名香港市民血液样本进行化验，其中再抽取200名市民血液样本，发现九成九的血液样本中均验出有“塑化剂”。“这类化学物料有可能一直
存在于食物中。”负责研究的浸大生物系副教授黄港住向媒体解释，由于血液化验无法追查污染源头，但某程度上反映“这类化学物料有可能一直存在于食物中”，市民进食多时
也不自知，环保二丁酯DBP价格，而且有关物料易被人类接触及吸收。
台湾当局领导人马英九11日上午到彰化主持了当地的销毁启动仪式。他表示，环保二丁酯DBP软管，希望清除塑化剂的战斗顺利成功，环保二丁酯DBP的性能，同时也要全力防范其它的食品污染问题，相关主管机构要与厂商一
起努力重建食品消费信心。台北市、新北市、新竹县、台中市、苗栗县、彰化县、南投县、云林县、高雄市、屏东县等县市当天同步执行销毁，共有286.44吨的胶囊锭状食品或果
汁、运动饮料被送进焚化炉或污染处理厂。
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