从外观上看，杏苗种植，下粗上细的“猪尾巴”苗一般是壮苗，杏苗供应商，上下一样粗细的一般育苗密度过大，苗木易中空不实。起苗要用专业的起苗铲，起出的苗木根系断面要整齐，没有撕扯迹象，主根长度要达到25～30厘米，侧根要尽量完整。交易时要与售苗者签订合同，最主要的内容是苗木品种纯度的保证。
如何辨别和购买果树苗木，我国是水果生产大国，水果生产数量和消费量在世界上也排在前列，杏苗种植技术，对苗木的需求一直保持旺盛态势，未来我国水果产业对苗木需求也将保持较大规模。基于两个方面的原因：一是调整优化品种结构的需求。目前，早中晚熟品种搭配不合理、果品成熟期过于集中，生产季节性和消费周年性的矛盾依然突出，随着水果消费结构多元化发展，适应市场需求的品种结构调整愈加紧迫，杏苗，需要大量对路种苗。
首先，考查树种、品种。选择农业科研、推广机构的技术人员、市场销售人员、果树种植户，向他们咨询当前果树的主要栽培品种、市场销路情况，分析目前和今后一段时间市场上缺什么样的果品，什么果品已经饱和，弄清各种水果的适合栽培区域，结合自己手中的土地状况，进而确定栽培树种。比如在水肥条件不好的山岭薄地，就要栽抗旱、耐瘠薄的核桃、板栗、柿子、枣树等干果；在交通不便、道路崎岖的山里就不要栽不耐运输的小樱桃；在山间谷地就不要栽早春开花的杏、梅、李、樱桃等易受晚霜为害的树种。
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