ATBC具有无毒、无味的特点，在国外，早在二十世纪70年代就广泛应用于医疗器械。乙酰基柠檬酸三正丁酯在美国已用于PVC医用制品，新型增塑剂环保标准，是邻苯类增塑剂在医用行业理想的替代品。
食品安全，接连两天媒体报道称“酒鬼”酒塑化剂超标2.6倍，新型增塑剂，引起人们关于塑化剂的兴趣、认识和恐慌，甚至对白酒的疑问，结果行业爆料：整个白酒行业都存在塑化剂隐患，特
别是高度高档白酒更甚，这些舆论也导致了酒鬼酒也在股市上停牌。那么，什么是塑化剂呢？
随着台湾“查塑”工作的继续，台湾烘焙糕饼业也被塑化剂波及。适逢端午假期，新型增塑剂，原本应是食品业销售旺季，新型增塑剂用法，但随着台湾“查塑”工作的继续，台湾烘焙糕饼业也被塑化剂波及，
岛内消费者的信心却再遭重创。往日热卖的果酱面包已鲜见踪影，不少店家打出大幅让利的海报，以挽回消费信心。而且饭店都会在提供的果汁上特别标明为新鲜水果现榨而成。
有业者干脆把大号榨汁机搬到现场，即榨即饮。台卫生主管机构除对各地夜市、市场进行严查外，端午龙舟赛场内的“查塑”也成为重点。有的县市还在节日期间开始第二波稽查
，防止不法商贩将已下架食品重新开售。
根据台湾媒体报道，原来，这些食品的上游生产厂商在向食品中添加一种“起云剂”的时候，为了降低成本，使用了更廉价的塑化剂DEHP.被检测出来后，引发了这次食品安全问题
的大关注。最早发现DEHP污染的台湾检测部门工作人员，本来也以为DEHP来自食品包装污染，但通过对包装的检验排除了这种可能。后来经过追查，才发现了“毒起云剂”这个源
头。起云剂是食品添加剂。
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