据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，洛阳牡丹鲜花饼制作，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后
来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，洛阳牡丹鲜花饼团购，也是对亲朋好友深深的思念。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡
有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡”。
月饼的饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多，只能保存7-10天左右，洛阳牡丹鲜花饼，而硬馅月饼则可保存1个月左右。如果气温超过30摄氏度，月饼存放不宜超过7天;在25摄氏度的气温环境下，洛阳牡丹鲜花饼生产厂家，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天;鲜肉、鸡丝、火腿等馅心月饼，应随买随吃。洛阳生寿园食品有限公司自成立以来本着质量第.一客户至上的办厂宗旨不断发展壮大完善自身。公司秉承“以顾客为中心以质量求生存”以提高人民的生活质量满足人们的口味需求为己任。
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