油用牡丹栽植技术：
以结籽量大、出油率高、适应性广、生长势强的“凤丹”品种为主，也可以考虑选择“紫斑牡丹”。土壤深翻30-40㎝，每亩施用150-200公斤饼肥或腐熟的厩肥1000-1500公斤，40-50公斤复合肥作为底肥。同时施入10-15公斤/亩辛硫磷颗粒剂和4-5公斤/亩多菌灵等做为土壤杀虫杀菌剂。油用牡丹栽植，油用牡丹小苗栽培，宜选高燥向阳地块，以沙质壤土为好。要求土壤疏松透气、排水良好，适宜PH值6.5-8.0。
目前我国是世界上食用油严重缺乏的国家，自给率不足40%，油用牡丹小苗种植，年均缺口在60%以上，已超出国际安全警戒线。随着人口增加和生活水平提高，食用油消费将持续增长，特别是具有保健作用的新型植物油需求将更加旺盛。最近，《国务院关于加快木本油料产业发展的意见》(征求意见稿)对大力发展油茶、核桃等木本油料作物种植提出明确目标和要求，这有利于缓解我国食用油安全问题。通过实践和研究发现，油用牡丹小苗育苗，牡丹籽油无论是亩均出油量还是油的质量都远远高于核桃油、茶树籽油及其他植物油。
2014年12月30日，国务院办公厅印发了《关于加快木本油料产业发展的意见》（国办发〔2014〕68号），将油用牡丹放在了显著地位，菏泽油用牡丹小苗，并要求“力争到2020年，建成800个油用牡丹等木本油料重点县，建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地，木本油料种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩，年产木本食用油150万吨左右”。如按人均每年消费5公斤牡丹油计算，全国有68.5亿公斤的市场空白，这需近亿亩的油用牡丹种植。
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