2015年全省油用牡丹种苗繁育数量预计超过500万株，油牡丹种植，品种以目前流行的凤丹、紫斑为主，油牡丹栽培技术，也有部分滇牡丹优选种。此外，云南省林科院、云南省农科院、中科院昆明植物研究所等科研单位，油牡丹育苗，经过多年的努力，在油用牡丹引种、选育及其相关研究方面已取得了可喜成绩，下一步亟待与相关企业合作，提高科研成果转化率，共促云南牡丹产业发展壮大。
目前我国是世界上食用油严重缺乏的国家，自给率不足40%，年均缺口在60%以上，已超出国际安全警戒线。随着人口增加和生活水平提高，食用油消费将持续增长，特别是具有保健作用的新型植物油需求将更加旺盛。最近，《国务院关于加快木本油料产业发展的意见》(征求意见稿)对大力发展油茶、核桃等木本油料作物种植提出明确目标和要求，这有利于缓解我国食用油安全问题。通过实践和研究发现，牡丹籽油无论是亩均出油量还是油的质量都远远高于核桃油、茶树籽油及其他植物油。
油用牡丹的适种范围
“凤丹”根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐旱力居中。要求土壤排水良好，但又有一定保墒能力；要求阳光充足，但又宜适度庇荫；喜肥，要求土层深厚肥沃，透气性好；喜钙，在石灰岩山地发育的土壤，尤适“凤丹”的栽培。 油用牡丹（凤丹）主要适用于我国北纬23°～北纬42°范围内，南至广东韶关、广西桂林、云南昆明一线，北至辽宁沈阳、内蒙古呼和浩特一线，西至新疆南部，菏泽油牡丹，东至辽宁中南部，在这广袤的国土上，原则上都可以适宜种植凤丹牡丹。
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