现代良种核桃2年投产、5年丰产平均株产量10.58kg，8年生单株坚果产量15kg。坚果椭圆形，壳面刻沟浅，光滑美观色泽浅，内隔壁不明显，取仁极易，南京优质核桃树苗，可取整仁。核仁较充实、饱满、白色，味香。单果重量12g，三径平均3.5mm，优质核桃树苗品种，壳厚度0.8mm，出仁率61%。适于成渝两地大部地区海拔1300米以下山区、丘陵区发展。此核桃树树势强，树姿直立，树冠圆形。枝条粗壮密集，髓心大，分枝力强，优质核桃树苗种植技术，节间短，果枝短。
常温下贮藏核桃可分为干藏和湿藏。 （1）干藏。将脱去青皮的核桃置于干燥通风处阴干，优质核桃树苗培育基地，晾至坚果的隔膜一折即断、种皮与种仁分离不易、种仁颜色内外一致时，便可贮藏。将干燥的核桃装在麻袋中，放在通风、阴凉、光线不直接射到的房内。贮藏期间要防止鼠害、霉烂和发热等现象的发生。
（2）湿藏。在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖一条深1米、宽1～0.5米、长随贮藏量而定的沟。沟底先铺一层10厘米左右厚的洁净湿沙，沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后一层核桃一层沙铺上，沟壁和核桃之间以湿沙充填，不留空隙。
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