3、对于风冷机的蒸发器：要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，水果冷库厂家，导致制冷系统的回液。4、经常观察压缩机运行状态：检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整系统供液量和冷凝温。5、仔细倾听压缩机，冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
二、速冻库在设计时应注意
速冻冷库不同于其他几种冷库，水果冷库设备，速冻冷库对冷库的制冷效果有着严格的要求，水果冷库，速冻冷库的温度和冻结效率都合格才能起到速冻的效果。
1、了解冷库的用途和实际工况，水果冷库设计，实地考察搜集冷库参数。冷库场地的具体参数很重要，冷库场地实际大小，周边环境等，都直接影响速冻库设计时所选用的制冷设备以及冷库的施工图等。
2、根据冷库要存放物品的特性选择合适的冻结温度以及冻结时间。不同类型的产品温度要求也不同，例如金枪鱼等对速冻库的温度要求异于一般的生鲜产品，冻结物的中心温度要达到-50度，才能保证其鱼肉的品质。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误！
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