根据台湾媒体报道，原来，这些食品的上游生产厂商在向食品中添加一种“起云剂”的时候，为了降低成本，使用了更廉价的塑化剂DEHP.被检测出来后，糊树脂增塑剂指标，引发了这次食品安全问题
的大关注。最早发现DEHP污染的台湾检测部门工作人员，糊树脂增塑剂供应商，本来也以为DEHP来自食品包装污染，但通过对包装的检验排除了这种可能。后来经过追查，汕头糊树脂增塑剂，才发现了“毒起云剂”这个源
头。起云剂是食品添加剂。
在机械性能方面是介于软质PVC和硬PVC之间的一种强韧性薄膜材料。它具有突出的热收缩性，在50～60℃开始收缩，至100℃收缩率达20%～50%，在80℃所呈现的最搞收缩应力为13
～15kg/cm3。它具有较强的自粘性，在高频热封时，有较高的封合强度。因此是一种优良的食品包装材料。在国外它已被广泛用于包装鱼类、香肠、火腿、肉类制品、干酪、熏制
品、豆腐、糕点等需要长期保存或高保鲜度的食品，糊树脂增塑剂，而这种塑料薄膜的主增塑剂就是乙酰基柠檬酸三正丁酯。
一般在混凝土中加入其质量1至2%的塑化剂就可以发挥效果。太多塑化剂会使得混凝土过度分离，因此一般不建议。依混凝土中成份的不同，太多塑化剂也可能会造成缓凝作用
（retarding effect）。塑化剂通常是由木质素磺酸盐加工而成。超级塑化剂一般由萘磺酸缩合物或是磺化三聚氰胺甲醛所制成，有些较新型的超级塑化剂是由聚羧酸醚（PCE）所
制成。不论是传统木质素磺酸盐的塑化剂，或是以萘磺酸或以磺化三聚氰胺为基础的超级塑化剂，都是利用相同电性的电荷会互相排斥的原理驱散絮凝的混凝土颗粒（细节请参照
胶体条目）。 这些由木质素、萘或三聚氰胺所得的塑化剂都属于有机聚合物，塑化剂的长分子会包住混凝土粒子，提供负电荷，使混凝土粒子之间因同带负电而互相排斥。
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