所有冷库均设温度调节与控制系统。库温应根据冷藏食品贮藏工艺要求而定。对冻结物冷藏间应维持库温为-15~-20℃，济源保鲜冷库，广泛采用-18℃.但zui高不超过-8℃。而果品蔬菜类食品的冷却冷藏间一般是-1~+5℃.有些冷库尚设有加热和通风设备。以适应气候变化和冷藏品的特殊要求。相对来说冷库库容越大，冷库造价也会增加，对冷库要求也会更严格。冷库设备的选择，①冷库的板材选取，冷库板材方面。
机组正常运行表现1、气缸中应无杂声，只有吸气阀片正常规律的冷库起落声。2、压缩机的吸气温度应比蒸发温度高5-15℃3、冷凝器冷却水应足够，水压0.12mpa以上，水温不能太高。4、新系列产品，保鲜冷库安装，油泵压力表读数应比吸气压力高0.15-0.3mpa5、气缸壁不应有足部发热和结霜情况，表面温差不大于15-20度，冷藏或低温系统，吸气管结霜一般可到吸气口；对于高温工况，吸气管应不结霜，一般结露为正常。
其他因素：人工费：一般冷库工程造价高的工程公司都有自己的专业施工团队：工程师、专业施工人员。公司自己的专业团队都是经过严格的培训，冷库造价虽高，但相对于冷库的安装与施工质量是有更好的保障的，保鲜冷库供应商，对于施工现场的安全等问题也能避免给业主带来不必要的麻烦。价格低的冷库承包商首先在人员上参差不齐，多为请临时工施工，安装技术差，完工后的库体也不美观。（一般是不是业内所谓的正规军，可以从着装、施工步骤等细节看出）
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