牡丹为深根性花灌木，比较喜肥，每年至少要施三次肥。第.一次为花前肥，菏泽油用牡丹苗，10月上旬进行。这次施肥对牡丹当年开花有很大促进作用，也就是促花肥。第二次为花后肥，在牡丹开花过后半月内进行。这次施肥可促进花芽分化和增加开花数量，对第二年开花的多少和好坏有着决定性的影响。第三次为越冬肥，在入冬前结合冬季浇水普遍进行。这次施入的肥料能增加地温，对牡丹越冬有一定保护作用。花前花后肥可施经过充分腐熟的饼肥或大粪干；越冬肥可施经过堆积沤制的有机肥。在开花前进行根外追肥也有较好的效果。
国内油籽压榨原料严重依赖进口。由于国内产量限制及压榨量激增，中国油籽压榨原料严重依赖进口，目前大豆和菜籽年进口达到6000万吨，油用牡丹苗栽培技术，进口依存度80%以上，作为国家战略产业，已远远超出了国家战略安全的红线，相当于每年进口4亿亩的大豆种植面积。2009年1-11月，中国食用植物油加工行业实现主营业务收入4250.91亿元，比上年同期增长了4.77%;实现累计利润总额139.56亿元，比上年同期增长了20.85%。
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