牡丹籽油按照医药学也可以说是一种保.健品，不仅可以进行日常生活中常见的炒、煎、炸、蒸、凉拌，还可以直接口服或者是当做护肤品使用。所以牡丹籽油不仅是食用油、保.健品，优质油牡丹苗多少钱，还是天然的护肤产品。纯净牡丹籽油采用保留100.%营养成分的医药纯物理方式提取。其它种类食用油大多都是采用热榨方式提取，高温会使营养成分流失，或是在热榨过程中产生有害物质。总之，牡丹籽油的提取相对'有营养'的。根据分析可以看出，牡丹籽油的营养价值更高，菏泽优质油牡丹苗，甚至可以当做护肤品使用。
油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。安徽铜陵凤凰山一带的凤丹牡丹8个月不下雨没有旱死;甘肃兰州、定西一带紫斑牡丹种在海拔2000米以上的高寒、干旱、贫瘠山岭上，年降雨量仅300毫米就可生长，每亩还能结籽400斤左右，并且这种地方生产出的牡丹籽油α-亚麻酸含量高达49%，优质油牡丹苗种植，被称为脑黄金之最。栽植时，用宽度为20㎝的铁锨插入地面，别开一个宽度为5-10㎝、深度为25-30㎝的缝隙，在缝隙两端各放入一株牡丹小苗，使根颈部低于地平面2-3㎝，优质油牡丹苗种植基地，务必保持根部舒展，然后踩实使根土密接。栽植后按行封成高10-20㎝的土埂，以利保温保湿。
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