牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，菏泽油用牡丹，是所有食用油总营养价值最.高、成分结构最.合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”的橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的200多倍。多项指标都高于其他油种，又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏、冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。
油用牡丹有低温要求，油用牡丹苗种植基地，否则不开花。中国南部地区适种低温要求：冬季10度以下气温不少于40天的低温积累，油用牡丹苗厂家，否则不能形成花芽。北部地区低温下线：零下25℃是油用牡丹凤丹能正常越冬，零下35度是紫斑能耐受的低温。北部适种地区一定要考虑极端低温气候的出现。凤丹”的根为肉质根，适宜在土质疏松、排水透气性好的沙壤土上生长最.好。坡地、山地种植最适合。“凤丹”不仅在pH值5.8的麻石棕红土上生长良好，而且在pH值8.29的水田改旱地上也能正常生长，油用牡丹苗种植 ，说明“凤丹”对土壤pH值有较大的适应范围，在pH5.8-8.3的范围内，都能正常生长。
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